Asignacion 9

Asignacion 7

BOTTLE SHOCK

En 1976, Steven Spurrier, un sumille en París, viene al Valle de Napa para llevar lo mejor que puede encontrar a París para una prueba a ciegas contra el vino francés. Se encuentra con Jim Barrett, cuyo Chateau Montelena está hipotecado hasta que Jim perfecciona su chardonnay. Hay tensión en las relaciones de Jim con su hijo hippie Bo y su capataz Gustavo, un hijo de un trabajador agrícola mexicano que elabora en secreto su propio vino. Además, está Sam, un estudiante graduado de UC Davis y espíritu libre, atraído mutuamente por Gustavo y Bo. Mientras Spurrier organiza el "Juicio de París", Jim no quiere participar mientras que Bo sabe que es su única oportunidad. El Chardonnay de Barrett tiene notas mantecosas y un final Smithsonian. 

Protagonizada por Alan Rickman, Chris Pine y Bill Pullman y dirigida por Randall Miller, quién escribió el guion junto con Jody Savin y Ross Schwartz.​ Se estrenó en el Festival de Cine de Sundance 2008.

Asignación 6 Mapa

En la imagen de arriba se muestra el modelo de la empresa, Abarrotes Santa Maria vista como un sistema. En este modelo se observa que en este sistema esta incluida dentro del suprasistema Santa Maria Buaraje, Navojoa, Sonora. Y que contiene 4 subsistemas que son; producción en la venta de diferentes tipos de artículos que a su vez tiene entrada que son proveedores, cliente e innovación y salidas, que es un producto de buena calidad y con buenas condiciones. Contamos con apoyo donde hay relación de información sobre transporte, inventario, control de calidad y almacén. Ademas la dirección cuenta con un gerente, con control de finanzas, contrataciones y despido. También en la adaptación esta la venta, publicidad y promociones del producto. Y adicionalmente en el ambiente están los proveedores, la competencia y el clima. El objetivo de la empresa es ofrecer un producto en buenas condiciones para la necesidad del cliente tratándolo de buena manera y quede satisfecho por una buena recomendación. En la toma de decisiones de Zenaida Valenzuela.

Asignacion 5 resumen

MODELOS ORGANIZACIONALES CON UN ENFOQUE DE SISTEMAS

Hablar de organizaciones hoy en día obliga necesariamente a abordar el concepto valor, que esta asociado con la razón de ser una empresa, debido a que con su actividad busca satisfacer una necesidad de un cliente y de sus partes interesadas entregándoles un bien o servicio de valor. Según Robbins, "el valor consiste en las características, los rasgos y atributos de desempeño o cualquier otro aspecto por los cuales los clientes están dispuestos a entregar recursos, que generalmente redundan en dinero. La cadena de valor es esencialmente de una forma de análisis de la actividad empresarialmente mediante la cual se descompone a una empresa en sus partes constitutivas, buscando identificar fuentes de ventaja competitiva en aquellas actividades generadoras de valor. 

Los principales modelos organizativos permiten establecer niveles jerárquicos, puestos, funciones, canales y medios de comunicación establecidos de! forma oficial por quienes detentan el poder estratégico dentro de una empresa o entidad.

Dentro de cualquier estructura organizativa se puede distinguir entre unidades de línea y unidades; ambos tipos están formados por departamentos o, en los supuestos más sencillos, por individuos que ocupan puestos de trabajo. 

Las unidades de línea son las que desarrollan la actividad de la entidad (la que constituye su objeto social); se encuentran integradas dentro de la organización y siguen un principio de unidad de mando, es decir, cada persona recibe órdenes de un  único jefe, éste puede mandar sobre varias personas.  

Fuente: http://www.formatoedu.com/web_gades/docs/3__Modelo_Organizaci_1.pdf

Asignacion 4 conceptos de sistemas

CONCEPTOS

Sistema: "Es un conjunto de dos o mas elementos que satisface: el comportamiento de cada elemento tiene un efecto en el comportamiento del todo, el comportamiento de los elementos y sus efectos en el todo son independientes y que ningún elemento tiene efecto independiente en el sistema como un todo" Ackoff(2002)  

Suprasistema:"Es el sistema que integra a los sistemas desde el punto de vista de pertenencia. Es aquel que comprende una jerarquía mayor a la de un sistema principal determinado, enlazando diferentes tipos de comunicación interna y externa, en términos comunes, es todo aquello que rodea a la empresa en forma externa" (Departamento Evaluación y control, Coordinaciones).

Sinergia: "El término sinergia proviene del griego "synergo", significando etimológicamente "trabajando en conjunto". La connotación del significado conlleva a plantear la importancia del trabajo en conjunto como equipo de los trabajadores, donde los resultados, serán mayor que si muchas personas trabajen independientemente. De ahí que el concepto ha revolucionado en ámbito de la psicología organizacional y laboral por los impactos que se tienen en el tema del trabajo en equipo, la eficiencia, la productividad y la comunicación asertiva. Llevándonos a replantear nuevamente sobre el papel que cumple los lideres de fomentar la unidad y la visión de equipo en la consecución de las metas, y los temas de cooperación y la sincronización de las fases de las distintas áreas dentro del trabajo" (Samuel Merlano Medrano)

Entrada: "Programar objetivos claros, medios y recursos, formando parte de un sistema cerrado"  (Enrique Martínez-Salanova Sánchez)

Proceso: "En el que el sistema genera una respuesta a partir de los datos de las variables de entrada" (Giovanni Da Silva) 

Salida: "En informática es el proceso de transmitir la información por un objeto"

Asignacion 3, resumen

TEORÍA GENERAL DE LOS SISTEMAS Y DE LAS ORGANIZACIONES 

La teoría general de sistemas (TGS) surge con los trabajos publicados entre 1950 y 1968 por Bertalanffy (1968), en los que expresa no estar de acuerdo con la visión fraccionada del mundo debida a las restricciones de ciencias como la física, química, biología y sociología, que se limitaban a sus áreas de estudio, ante eso, y en busca de terminar con los isomorfismos que se presentaban en las distintas ciencias, la TGS formula un cuerpo de principios y de modelos aplicables a los sistemas en general, sin importar su naturaleza.

Según Bertalanffly (1968), el sistema es un conjunto de unidades recíprocamente relacionadas; en cambio, para Checkland (1997) es una construcción intelectual y descriptiva de una entidad, la cual es vista como un todo y a la que un observador presta interés.  

Con base en las definiciones que cada autor proporciona podemos señalar que "sistema es un conjunto de elementos que interactuan para alcanzar, en conjunto, los objetivos preestablecidos para dicho sistema" , considerando como un todo que no puede dividirse en partes independientes, ya que cuando se separa de sus partes pierde sus propiedades esenciales. Por lo anterior, podemos afirmar que hacer referencia a una visión sistemica consiste en un enfoque orientado hacia el todo, es decir, tomando en cuenta todos los aspectos referentes a la situación en análisis, así como las interrelaciones que se generan entre cada elemento.

Fuente: https://www.fing.edu.uy/catedras/disi/DISI/pdf/Teoriadesistemasaplicadoaorganizaciones.pdf

Asignación 2 resumen

ANTECEDENTES DE LA ADMINISTRACIÓN

Los seres humanos tienden por naturaleza a organizarse en grupos sociales en busca del logro de objetivos que individualmente no podrían alcanzar. Desde que comenzaron a congregarse en grupos, reconocieron la necesidad de realizar las actividades y resolver problemas de una manera organizada, por lo que de manera consciente o inconsciente el hombre ha llevado a cabo la labor de administrar.

La administración es una actividad que se ha practicado desde la antigüedad, ejemplos de esto los encontramos en los modos de organización de familias y tribus de las civilizaciones antiguas, en la manera en que los grupos de cazadores o recolectores de alimentos se coordinaban, o en los pasos que seguían para construir viviendas y templos.

Diversos estudiosos han propuesto diferentes definiciones del concepto "administración" ; por ejemplo, Fayol (1916) estableció que administrar es "prever, organizar, mandar, coordinar y controlar" , mientras que para Koontz y O´Donnel (1998) consiste en "la dirección de un organismo social, y su efectividad en alcanzar sus objetivos, fundada en la habilidad de conducir a sus integrantes". Podemos añadir una breve definición popular que dice que "administrar es obtener resultados por medio de otros".

14 PRINCIPIOS ADMINISTRATIVOS DE HENRI FAYOL  

1. División del trabajo

Todos los empleados de la empresa tienen distintas habilidades y en función de su nivel de experiencia en el puesto pueden considerarse desde especialistas hasta generalistas. La especialización incrementa sensiblemente la eficiencia y la productividad de la mano de obra aumentando la precisión y la velocidad en el desarrollo de las tareas. Este primer principio era aplicable tanto al personal de administración como al técnico y de gestión.

2. Autoridad y responsabilidad

Para que cualquier empresa u organización funcione, debe considerarse la autoridad que el equipo de dirección tiene para poder dar órdenes a sus empleados. Toda autoridad conlleva una responsabilidad.

3. La disciplina

Hablaba de disciplina como obediencia y respeto de los valores fundamentales. La buena conducta y las relaciones respetuosas eran la base sobre la que se sustentaba la relación entre los empleados, los mandos y la dirección.

4. Unidad de comando

Este principio se refiere a la necesidad de que un empleado reciba órdenes de un solo mando y rinda cuentas de las actividades a esta misma persona. Si un empleado recibe órdenes de distintos mandos, puede llevar a confusión y conflictos. Gracias a este principio se podía establecer la responsabilidad sobre los errores más fácilmente.

5. Unidad de dirección

La unidad de dirección hace referencia a la unidad y el enfoque. Todas las actividades de los empleados se dirigen a un mismo objetivo, y, por tanto, deben estar recogidas y detalladas en un plan de acción. La dirección de la empresa es el máximo responsable del plan y debe supervisar el progreso de las tareas definidas y planificadas. En este principio toma especial relevancia la organización de equipos y la coordinación.

6. Subordinación del interés individual al general

En una empresa existen todo tipo de intereses, de hecho cada empleado tiene unos intereses particulares que en ningún caso deben prevalecer sobre el interés general de la empresa. El enfoque está dirigido a los objetivos de la empresa y no a los del individuo. Este principio se aplica en todos los niveles de la empresa y muy especialmente en la dirección.

7. Remuneración

La motivación y la productividad están estrechamente relacionadas. La remuneración debe ser la justa y suficiente para que los empleados mantengan un buen nivel de motivación y productividad en su puesto de trabajo. Fayol consideraba la existencia de dos tipos de remuneración, la económica y la no económica, refiriéndose a los cumplidos, o la promoción dentro de la empresa. Se trataba de premiar o reconocer de algún modo los esfuerzos de los empleados.

8. Centralización

La autoridad necesaria para llevar a cabo el proceso de toma de decisiones debe estar equilibrada dentro de la empresa, sobre todo en organizaciones extensas. La centralización implica la concentración de la autoridad en la zona jerárquica más elevada, pero en algunos casos esa autoridad debe descentralizarse o delegarse, dada la estructura de la empresa. Para el correcto funcionamiento de la organización, se debe mantener en todo momento un buen equilibrio en cuanto a autoridad en todos los niveles jerárquicos.

 9. Cadena escalonada

Una jerarquía es necesaria para la unidad de la dirección. La cadena escalonada se refiere al numero de niveles en la jerarquía, desde la autoridad de mayor nivel mas bajo en la organización. No debe ser muy amplia o estar constituida por demasiados niveles. La comunicación lateral es fundamental, siempre y cuando los superiores sepan que tal comunicación esta ocurriendo.

10. Orden

Todos los empleados de la empresa deben disponer de los recursos adecuados para poder trabajar correctamente. Cada empleado debe ocupar el puesto más adecuado a sus capacidades. El orden es un factor clave en toda empresa, tanto a nivel social como físico, es decir, mantener el orden en cuanto a responsabilidades y en cuanto a material, disponer de un ambiente de trabajo seguro, limpio y bien ordenado.

11. Equidad

Uno de los principios más importantes a mi parecer es el de la equidad. Fayol dispone que los empleados deben ser tratados con amabilidad y por igual. Los trabajadores deben estar en el lugar correcto dentro de la organización para poder ofrecer el máximo rendimiento y productividad. Cualquier superior debe tratar a sus subordinados de manera justa e imparcial.

12. Estabilidad

La elevada rotación de personal puede perjudicar sensiblemente el correcto funcionamiento de la empresa, a la vez que reduce el sentimiento de seguridad de los empleados.

13. Iniciativa

Fayol incentiva claramente la iniciativa de los empleados a la hora de llevar a cabo ciertas tareas. Los trabajadores deben gozar de flexibilidad para realizar los procedimientos propios de su puesto. Este principio recoge también la tolerancia que los superiores deben tener ante los errores que se puedan cometer.

14. Espíritu de cuerpo

Este principio promueve el trabajo en equipo, la colaboración, la participación y la unidad entre los empleados. El espíritu de cuerpo contribuye al desarrollo de la cultura de empresa y favorece la confianza entre todos los empleados y el entendimiento.

Fuente:https://www.contunegocio.es/gestion/los-14-principios-de-fayol-para-administrar-una-empresa/

Segunda guerra mundial

PREGUNTAS

1. ¿Qué significa que un país perdedor de una guerra sea intervenido por el ganador?

Respuesta= Que el país ganador, va a tomar pocesion de algo suyo, ya que en la guerra paso por encima de el. 

¿Qué país intervino a Japón y cómo contribuyó a su reconstrucción? Investigue

Respuesta= Intervino corea, ya que Japón los venció, en la guerra del 50 y 53, lo cual contribuyo en su crecimiento.

Primera Guerra Mundial

PREGUNTAS

1. ¿Qué tipo de industrias fueron clave para el desarrollo de la Primera Guerra Mundial? Menciona ejemplos y justifica por qué.

Respuestas= La industria aeronáutica, la industria naval y la industria química, el ejemplo de la aeronáutica seria, cuando los franceses, idearon un método con tiro ametralladora, a través de las elices, en la naval fue Alemania desarrolló sumergibles de propulsión mecánica llamados U-Boot que iban equipados con cañones y combinaban motores diésel y eléctrico, y la química se desarrolló la fabricación de munición, explosivos y gas tóxico.

2. ¿Cuál crees que podría ser el trabajo de un ingeniero industrial en estas industrias?

Respuestas= El trabajo seria, manejar y desarrollar, la industria, para una mayor eficiencia en el resultado final. 

Revolucion Industrial

Preguntas

1. ¿Crees que el mundo empezó a ser un mejor lugar gracias a la Revolución Industrial?

Respuesta= Si, porque el mundo, descubrió, una forma mas fácil de como elaborar y comercializar los productos.

2. Si hubieras vivido durante la Segunda Revolución Industrial, ¿en qué país y en qué condiciones te hubiera gustado?

Respuesta= En Estados Unidos, porque me gustaría ver como fue que se empezaron a meter con la industria atómica, para ver el proceso de su evolución 

Los hombres que edificaron a América

PREGUNTAS

1. ¿Cuál de los cuatro personajes consideras que se lleva el mayor reconocimiento por los logros en su vida? ¿Por qué?

               

 Respuesta= Henry Ford y Rockefeller, porque son los mas reconocidos en estados unidos, ademas de que la empresa de Ford, es la compañía de autos mas grande del planeta.

2. ¿Qué eventos mencionados en el video te parecen clave para el desarrollo de la vida que conoces? Explica

             

Respuesta= El invento del carro con gasolina, y la demanda del petroleo, porque esas dos cosas, son parte indispensable de la vida cotidiana de la gente.

3. ¿Qué situaciones presentadas como consecuencia de lo ocurrido en esta época consideras que han tenido un efecto negativo en la sociedad actual? Describe

               

Respuesta= El monopolio y el capitalismo, ya que estas dos cosas dominan, en el mundo actual, lo cual hace que las clases sociales estén mas divididas,ademas de que a los grandes empresarios, quieren y dominan todo lo que rodea al mundo

4. ¿Cuáles aspectos de la historia no conocías y te parecieron interesantes? Justifica

         

Respuesta= Me pareció interesante la forma en la que estos empresarios, dan un ejemplo de como se debe financiar, y manejar la economía de manera correcta, ya que ademas de que tenían dinero, hacían algo útil para mejorar las cosas de aquella época  

Introduccion Ingenieria Sistemas

Mario Rene Arellano Lopez

Correo: mariorene.arellano@gmail.com